A Hospitalitá é fruto da associação de dois profissionais com grande experiência e reconhecida reputação na indústria hoteleira, que descobriram na complementaridade das suas expertises a possibilidade de proverem uma solução full service.
Damos suporte a hoteleiros que querem aprimorar e desenvolver a gestão e a operação dos seus negócios, assim como no desenvolvimento de suas redes de forma sustentável.
O conhecimento profundo do universo das vendas, da gestão de pessoas e da gestão do negócio hoteleiro são os nossos ativos mais valiosos e a base do nosso foco principal de atuação.
Na Gestão Combinada não lhe dizemos o que fazer.
Nós lhe ajudamos a definir o seu caminho e caminhamos junto com você!
Tivemos o privilégio de contratar o André Victória da Silva, para realizar o nosso Planejamento Estratégico dos Hotéis Dom Rafael, recentemente em 2025. A sua vivência profissional em grandes redes e em diferentes departamentos, nos abriu horizontes, e nos fez refletir e conseguir responder as questões que tínhamos acerca do desenvolvimento da nossa rede. Sempre de uma maneira muito profissional, didática e conseguindo o envolvimento e engajamento de toda nossa equipe de liderança. Um hoteleiro de extremo profissionalismo, que entende muito de toda a operação e todos os setores. Um dos melhores investimentos que fizemos no ano de 2025.
José Rafael Dimpério
"Dois gigantes com quem aprendi muito! Sabem muito de suas áreas de especialidade. São profissionais antenados, dedicados e muito perspicazes. A experiência que adquiriram durante esses anos na hotelaria e serviços é um diferencial!
Carlos Jacobina
Tivemos o privilégio de contar com a expertise da consultora hoteleira Gisele Ruiz, e sua atuação foi verdadeiramente transformadora. Com uma visão estratégica e aprofundada do setor, Gisele mudou completamente o foco do nosso Hotel Fazenda Brisa Itu, promovendo uma reestruturação essencial para o crescimento e a eficiência do negócio. Profissional altamente qualificada, muito carismática, comprometida e inspiradora, Gisele Ruiz foi peça-chave para o reposicionamento e o sucesso do Hotel Fazenda Brisa Itu.. Recomendo seu trabalho a qualquer hotel que busca excelência e foco no resultado, sempre cuidando de cada colaborador como indivíduo
Gustavo Almonacid
Dizem que vender é um dom. Pode ser, mas é possível utilizar técnicas assertivas para fechar boas vendas. Gisele Ruiz é uma excelente gestora de vendas e as conhece muito bem, além de saber aplica-las. Mais ainda, sabe transmitir isso muito bem às pessoas em seus treinamentos.
Vinícios Medeiros
Por André Victória da Silva Meu primeiro contato com Planejamento Estratégico se deu com a minha querida amiga e então Diretora da Academia Universidade de Serviços (hoje Académie Accor), Célia
Por André Victória da Silva Decidi escrever esse artigo porque tenho lido muita coisa equivocada escrita sobre gestão estratégica no contexto da hotelaria. E o equívoco mais comum é a
Por André Victória da Silva Parece que quanto maior a empresa mais a nossa atuação se distancia dos resultados. Já atuei em diversas “posições” nesse universo empresarial, ou seja, trabalhei
Consultora, Treinadora, Palestrante, Mentora e Executiva de Vendas & Marketing, com mais de 20 anos de experiência corporativa atuando em empresas nacionais e multinacionais de grande porte no setor de hotelaria, eventos e turismo.
Atualmente é Advisor de hotéis, liderando equipes através da metodologia da Gestão Combinada.
Especialista em Marketing, Vendas, Pricing, Distribuição, ESG e Liderança.
Nenhum trabalho é possível sem antes conhecermos profundamente a realidade na qual vamos atuar.
Realizamos uma avaliação técnica detalhada das condições do seu negócio, considerando as instalações, as tecnologias utilizadas, a estrutura organizacional, os serviços, a gestão e a comercialização.
Uma vez completo o trabalho de diagnóstico de cenário, parte-se para o desenvolvimento da Estratégia de Negócios, através da concepção de um Plano Estratégico completo.
Com base nas prioridades e no planejamento, parte-se para as ações de qualificação e desenvolvimento das instalações, serviços, processos e equipes.
Para isso utilizamos, além da nossa expertise direta, todos os recursos disponíveis da rede de consultores associados da Academia de Hotelaria, nossa divisão de treinamentos.
Todo plano estratégico de negócios demanda uma grande gama de ações e iniciativas que, se não organizadas adequadamente, podem colocar em risco o sucesso da sua implantação.
Nessa etapa estabelecemos prioridades, detalhamos cada ação e seu encadeamento, avaliamos a disponibilidade de recursos, sua alocação, definimos responsabilidades e o modelo de acompanhamento e atualização.
.
Uma vez realizado, o diagnóstico de cenário é então compartilhado e analisado em conjunto com as diferentes partes interessadas do negócio (stakeholders).
Os objetivos dessa etapa são:
Na realidade, essa etapa estará presente ao longo de todo o processo.
O mundo da hotelaria é dinâmico e evolui sem parar; por isso consideramos estar sempre com nossos clientes, apoiando-os em sua evolução.
Nós buscamos sempre:
(11) 99942-1529
(11) 97400-0606
contato@hospitalitaconsulting.com.br
Por favor, nos conte o que era:
O Planejamento Estratégico realizado no início da Vert Hotéis foi essencial para definir um caminho claro e sustentável para o nosso crescimento. Esse trabalho envolveu a análise detalhada do mercado, a identificação dos nossos diferenciais e desafios, e o estabelecimento de metas objetivas, alinhando todas as áreas da empresa a um propósito comum. Foi um processo que trouxe organização, foco e integração, além de garantir que nossas ações fossem orientadas por uma visão de longo prazo. O trabalho contou com a valiosa coordenação de André Victória, cuja liderança contribuiu significativamente para os resultados alcançados.
Amílcar Mielmiczuk